طريقة الفرنش توست

إجابة معتمدة
أريد من أحد الشيفات أو السيدات الي عندها خبرة طريقة الفرنش توست كيفية التحضير وما هي المقادير الصحيحة وكيفية مزجها مع بعضها لتسبح عجينة متجانسة وكمن درجة حرارة الفرن ومين أحسن فرن الكهر أو فرن الغاز أنا عندي لتنين.

السرور يغمرني وانا أضع بين يديكي سيدتي طريقة الفرنش توست الكاملة بما فيما المكونات وطريقة التحضير وذلك لكي تخرج معكم بشكل جميل ومميز ولذة في طعمها:

المكونات
  • مجموعة من شرائح خبز التوست الأبيض أو الأسود حسب الرغبة.
  • ثلاث بيضات متوسطات الحجم، وعلى درجة حرارة الغرفة.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الخشن.
  • ثلث كوب من الحليب السائل.
  • ربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا، أو بالإمكان استخدام المسحوق، وذلك حسب المتوفر.
  • ربع ملعقة صغيرة من بهار الهيل.
  • كمية من الزبدة للقلي.

خطوات تحضير الفرنش توست:

١- ضعي البيض، اللبن، الفانيليا والقرفة معا في وعاء عميق وقومي بضربهم جيدا.

٢- قومي بطحن الكورن فليكس وضعيه جانبا. في نفس الوقت ضعي ملعقتين كبيرتين من الزبدة في طاسة لتذوب.

٣- اغمري شرائح الخبز الفرنسي في مزيج البيض بالكامل ثم ضعيه في الكورن فليكس المطحون ليغطيه من الوجهين.

٤- ضعي شرائح الخبز بحرص في الطاسة وقومي بتقليبها حتى يكتمل طهيه ويصبح مقرمشا. تأكدي من ضبط الحرارة لتكون متوسطة أو هادئة حتى لا يكون التوست الفرنسي مطهو بشكل زائد.

٥- قدمي الفرنش توست في طبق وعليه شراب الفيقب مع اختيارك من الفاكهة.