كيف اعرف البيض الفاسد وما لونه

كيف اعرف البيض الفاسد وما لونه و يعتبر البيض من المصادر المهمة لصحة الإنسان والكثير من الناس يتناولون أنواع كثيرة من البيض من الطيور المختلفة منذ القدم من خلال الزواحف والطيور و نحن نعلم ان البيض من الأغذية ذات القيمة الغذائيّة العالية و يوجد فيه نسبة من الكاليسوم المفيد للجسم.