الفرق بين السكر الابيض والبني

إجابة معتمدة

الفرق بين السكر الابيض والبني ، هنّاك العديد من الاستخّدامات للسكر البّني والسكر الأبيّض، وهذا لأن كل مّنهما لهما القيّمة الغذائية الّمختلفة عن الآخّر، فيستخدّم السكر اّلأبيض في الّحلوى والمشروبات،ّ ويستخدم الّسكر البني للّرجيم وفي وصفاّت جمالية لتّقشير وترطيب ّالبشرة،

الفرق بين السكر الابيض والبني 

الفّرق بين السكر اّلابيض والسكر ّالبني يختلف الّسكر البني عن الّسكر الأبيض فّي اللون، وتّوجد العديد من ّالفروق الجوّهرية في الاستخدّامات، كما أن الّسكر البنيّ مصنوع من العّسل الأسود واّلماء، والّسكر البني يحتوّي على سعرات ّحرارية أقل من اّلسكر الأبيض، و يّستخرج السكر الأبّيض من قّصب السكر؛ بينما يحتوّي السكر البني على كمّية عالية من دبسّ السكر أو العّسل الأسود، و السكر الأبيض يستّخرج بشكل طبّيعي في الفوّاكه والخضّراوات، وهو مّوجود في قصب ّالسكر وسكر البّنجر.